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Aide culinaire à base de plantes, réduite en sel et sans matière grasse, pour assaisonner vos bouillons et soupes, plats et sauces cuisinées.
Dosage: 1 petite cuillère/500ml d’eau. Ajouter du sel si besoin en fonction de vos goûts.
Marinade symbole de la cuisine traditionnelle argentine. Mélangez là avec de l’huile d’olive pour sublimer vos viandes et poissons grillées, et salades ! A utiliser aussi en sec en saupoudrant vos chips, frites, fromages fondus et régalez vous!
Ce piment originaire du Mexique est un bel équilibre entre puissance aromatique et piquant.
Idéal pour des plats à base de tomate, salades composées, mais aussi des plats exotiques (curry, tajine, guacamole, tacos, etc.).
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