Lorsque nous parlons d'innovation alimentaire, nous ne faisons pas référence à l'innovation technologique. L'innovation est de proposer ou de créer quelque chose de nouveau, la technologie est un outil à disposition de l'innovation qui permet de créer de nouveaux ingrédients, de nouveaux additifs.
Or, dans le cadre d'une innovation alimentaire, la création d'un produit nouveau peut être liée à son concept, à son format et son mode de consommation, aux ingrédients utilisés dans sa formulation. Dans ce cas, pas besoin de technologie, mais juste des idées nouvelles.
Ce qui signifie qu'innover est à la portée de tous et n'est pas réservé aux industriels. Les petits producteurs aussi peuvent avoir de bonnes idées!
Le lancement d'un produit nouveau vient souvent répondre à une demande de marché non satisfaite, ou bien renforcer une image de marque, mais également secouer les consommateurs avec un concept inexistant jusqu'à présent. Les générations évoluent, les habitudes de consommation ne sont plus les mêmes, à tort ou à raison, influencées par le marketing. Nous pourrions dire donc que l'innovation est une évolution, ou fait partie de l'évolution au sens global.
Chez Néoherba, nous sommes persuadés que l'évolution passe par un retour aux sources, un retour à ce que la nature nous offre naturellement.
Les plantes sont souvent oubliées, mais elles sont toujours là, elles l'ont toujours été durant des millénaires. Alors pourquoi ne pas innover avec les plantes?
Dans Néoherba, il y a « Néo » de nouveau et « Herba » lié aux plantes.
Notre objectif est de vous faire découvrir que l'on peut faire beaucoup de choses dans l'alimentaire avec les plantes, de par leurs propriétés et leurs fonctionnalités, mais également de par leurs arômes.
Cela rejoint donc ces premières lignes sur le fait qu'une plante peut apporter une nouvelle saveur, une couleur, peut améliorer la formulation et consistance d'un produit, peut apporter un bénéfice sur la santé et le bien-être, peut répondre à une demande de marché non satisfaite ou créer une nouvelle tendance, et tout ceci naturellement!
Nos produits ont été développés dans ce but précis, inviter les gens à découvrir les plantes en mangeant et en buvant!
Chez nous pas de chimie, que du naturel! Tout est très aromatique et innovant!
Avez-vous goûté notre tisane LA MOJITO? Ou bien encore dans notre gamme d'aromates notre BOUILLON "anti-cube" que tout le monde s'arrache? Ça vous dirait un biscuit sablé à l’agastache & estragon du Mexique ?
Néoherba joue la carte de la différence:
- avec des conditionnements nouveaux aux multiples avantages.
- avec des concepts de produits que vous ne trouverez nulle part ailleurs (jusqu'à ce que quelqu'un nous copie ;-)
- avec des combinaisons de saveurs rendant le produit complexe et riche, « aromatiquement » parlant, laissant nos dégustateurs en herbes bouche bée !
- avec une image de marque qui vient réveiller et secouer les consommateurs, en apportant fraîcheur et naturalité, transparence et proximité, simplicité et authenticité.
Venez goûter la différence!